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2019.07.31

ソースドリップケーキ♪

皆様こんにちは りえぽんです♪

7月も今日で終わりますが、梅雨明けもしてやっと夏らしくなってきましたね♪

熱中症などくれぐれもお気をつけくださいね~!

 

さて、本日はウェディングケーキのお話です

ケーキ入刀は人気演出ですが、数年前から流行っている「ソースドリップケーキ」は

見た目も可愛く、とっても人気の演出です♪

そもそも「ドリップケーキ」とは、クリームなどでコーティングされたケーキトップから、

マンゴーやストロベリー、チョコレートやキャラメルなどのソースを

「drip=したたらせた」デコレーションケーキのこと。

ゲストの目の前でウェディングケーキを完成させる演出で、入刀とは一味違う

「初めての共同作業」として人気です♡

他の新郎新婦様とは違った演出を一緒に考えましょう